Salada de rúcula

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Receita de Salada de Grão-de-bico com Rúcula

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SALADA COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL - Numa saladeira, disponha folhas de alface e de rúcula. Distribua fatias de kiwi, tomates-cereja, cubos de queijo tipo estepe e lascas de queijo parmesão. Numa molheira, misture 2 colheres de mostarda, 2 colheres de mel, 2 colheres de vinagre balsâmico, 4 colheres  de azeite, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres de sementes de gergelim para o molho. Sirva-o à parte com a salada reservada. Dica: você pode substituir os kiwis por uma manga em tiras.

Experimente esta salada com molho de mostarda e mel, receita da Tirolez Queijos, que rende 6 porções Experimente esta salada com molho de mostarda e mel, receita da Tirolez Queijos, que rende 6 porções

Salada refrescante de manga, abacate e rúcula                                                                                                                                                                                 Mais

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Salada de grão de bico, com tomate cereja rama, pronta num piscar de olhos, basta misturar os ingredientes, levar para gelar e servir com folhas frescas de rúcula baby.

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