Recheio para salsichas

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Esta receita de torta de abobrinha é perfeita, porque você pode incrementar o recheio com outras coisas além da abobrinha. Frango, carne moída, salsicha, o que sua criatividade mandar. Aí vira uma excelente opção de refeição completa, principalmente para crianças que normalmente rejeitam legumes.

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Torta de Salsicha com Batata Douradas e Queijo - Torta salgada com massa leve e amanteigada; recheio de salsicha com batatas douradas; cobertura cremosa com requeijão e queijo; aromatizado com salsa....

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Massa:  - 2 xícaras de farinha de trigo  - 1 colher de sopa (cheia) de fermento  - 1 colher de sopa de açúcar  - 1 colher de sopa (rasa) de sal  - 2 ovos  - 1/2 xícara de azeite  - 2 xícaras de leite  - 2 colheres de sopa de queijo ralado  - Recheio:  - 250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe

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