Panquecas salgadas

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Panquecas salgadas de brócolis

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Panqueca de farelo de aveia

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Ingredientes 1 e ½ colher (sopa) de farelo de aveia 1 colher (sopa) de cream cheese ou iogurte natural gordura cremoso ou ainda 3 ou 4 colheres (sopa) de leite líquido 1 ovo Algumas gotas de essência de baunilha, a gosto (opcional)

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5 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos 2 e xicaras de (cha) de leite colher de (cafe) de sal de manteiga ou margarina misture a farinha com os ovos e adicione pouco a pouco o leite misturado com o sal. deixe essa massa descansar por 10 minutos.

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