Risoto espanhol saborosíssimo, amarelinho com açafrão. Leva lagosta, camarões gigantes, lulas, vieiras, lagostins, mariscos pretos, frango porco ou coelho com, pimentões, vagem e ervilha fresca. Mas não necessariamente todos estes crustáceos, devem estar presentes, a de hoje, por exemplo é feita com frango, camarão, lula e mariscos. A receita é de família, atravessou oceano e mais de 50 anos para chegar até você! Veio de navio, nas anotações do caderninho de receita da minha abuelita, ...

Paella Valenciana

Risoto espanhol saborosíssimo, amarelinho com açafrão. Leva lagosta, camarões gigantes, lulas, vieiras, lagostins, mariscos pretos, frango porco ou coelho com, pimentões, vagem e ervilha fresca. Mas não necessariamente todos estes crustáceos, devem estar presentes, a de hoje, por exemplo é feita com frango, camarão, lula e mariscos. A receita é de família, atravessou oceano e mais de 50 anos para chegar até você! Veio de navio, nas anotações do caderninho de receita da minha abuelita, ...

Paella Valenciana

Lula, Paella, Ships, Over 50, Bunny Rabbit, Presents, Black, Seared Scallops, Amor

COELHO COM PIMENTOS VERDES

COELHO COM PIMENTOS VERDES

Coelho com pimentos - Ingredientes  1 coelho cortado em pedaços ½ pimento vermelho em tiras ½ pimento verde em tiras 1/2 pimento amarelo em tiras 2 colheres de sopa de farinha azeite 2 cebolas em rodelas 300g de abóbora em cubos 1,5 dl de vinho branco    Como preparar  Corte os pimentos em tirinhas. Coloque os pedaços de coelho num saco de plástico, junte a farinha.  Agite o saco para envolver o coelho na mistura. Leve um...

Coelho com pimentos - Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços ½ pimento vermelho em tiras ½ pimento verde em tiras 1/2 pimento amarelo em tiras 2 colheres de sopa de farinha azeite 2 cebolas em rodelas 300g de abóbora em cubos 1,5 dl de vinho branco Como preparar Corte os pimentos em tirinhas. Coloque os pedaços de coelho num saco de plástico, junte a farinha. Agite o saco para envolver o coelho na mistura. Leve um...

Cinco sentidos na cozinha: Coelho grelhado com manteiga de pimentos e azeitonas

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Sónia e a Cozinha - Rolo de coelho com arroz de pimentos e molhos de feijão verde

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Cinco sentidos na cozinha: Coelho grelhado com manteiga de pimentos e azeitonas

Cinco sentidos na cozinha: Coelho grelhado com manteiga de pimentos e azeitonas

Cazuela Catalana (Paella com frango, coelho, lombo suíno, chorizzo, linguiça de vitelo, presunto de parma e pimentões assados)

Cazuela Catalana (Paella com frango, coelho, lombo suíno, chorizzo, linguiça de vitelo, presunto de parma e pimentões assados)

Cinco sentidos na cozinha: Coelho grelhado com manteiga de pimentos e azeiton...

Cinco sentidos na cozinha: Coelho grelhado com manteiga de pimentos e azeiton...

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