Cebolas

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Bacalhau confitado com pure de cenoura e cebolas caramelizadas

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Meu problema em cozinhar quando está muito frio nem é chegar na cozinha e picar, descascar, mexer, assar e tal. Até porque a parte difícil, que é sair debaixo das cobertas, eu teria que fazer de qu…

Espaguete de uma panela só com molho de cebolas caramelizadas

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Bacalhau confitado com pure de cenoura e cebolas caramelizadas

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Para os bifes:  - 800 g de bisteca de porco  - 6 dentes de alho picados e amassados  - 1 a 2 pimentas malaguetas sem sementes picadas  - sal a gosto  - 2 ovos  - farinha de rosca para empanar  - Para o molho:  - 3 colheres azeite de oliva  - 4 tomates maduros, sem pele, picados  - 2 cebolas pequenas, picadas  - 2 cebolas roxas, picadas  - 1 maço de salsinha fresca, picada  - 1 maço de manjericão fresco, picado  - 1 pitada de orégano desidratado  - sal a gosto  - 1 pitada de pimenta vermelha…

Para os bifes: - 800 g de bisteca de porco - 6 dentes de alho picados e amassados - 1 a 2 pimentas malaguetas sem sementes picadas - sal a gosto - 2 ovos - farinha de rosca para empanar - Para o molho: - 3 colheres azeite de oliva - 4 tomates maduros, sem pele, picados - 2 cebolas pequenas, picadas - 2 cebolas roxas, picadas - 1 maço de salsinha fresca, picada - 1 maço de manjericão fresco, picado - 1 pitada de orégano desidratado - sal a gosto - 1 pitada de pimenta vermelha…

Espaguete com molho de cebolas caramelizadas (receita de uma panela só)

Espaguete com molho de cebolas caramelizadas (receita de uma panela só

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Receita com instruções em vídeo: Esse porco na cerveja preta vai te deixar com água na boca! Ingredientes: 1kg de costela de porco, Sal a gosto, Pimenta do reino a gosto, 150g de bacon cortado em cubos, 2 cebolas cortadas em tiras, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 500ml de cerveja preta, 1 folha de louro

Porco na Cerveja Preta

Receita com instruções em vídeo: Esse porco na cerveja preta vai te deixar com água na boca! Ingredientes: 1kg de costela de porco, Sal a gosto, Pimenta do reino a gosto, 150g de bacon cortado em cubos, 2 cebolas cortadas em tiras, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 500ml de cerveja preta, 1 folha de louro

1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé ou, alcatra) 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas picadas 1 pitada de pimenta-do-reino 200 g de champignons em conser…

Strogonoff de Carne – Simples e gostoso

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Tempo: 1hRendimento: 6Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 1kg de costela bovina desossada em cubos 2 cebolas picadas 3 talos de alho-poró fatiado 2 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de costela 2 litros de água quente 1,5kg de mandioca descascada em cubos 2 xícaras (chá) de água Sal a gosto […]

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