Carne defumada

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Barriga de Porco Defumada no Forno

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140 gramas de Bacon Sadia em cubos   - 3 colheres de sopa de Óleo de Soja Refinado Sadia   - 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa   - 1 Cebola grande cortada em cubos pequenos   - 3 dentes de Alho picados   - 300 gramas de Coxão mole cortado em cubos médios   - 3 tabletes de Caldo de carne dissolvidos em 3 litros de água   - 200 gramas de Linguiça Calabresa Defumada Sadia cortada em rodelas   - 100 gramas de Paio Sadia cortado em rodelas   - 1 lata de Molho de tomate   - 1 Pimentão vermelho…

140 gramas de Bacon Sadia em cubos - 3 colheres de sopa de Óleo de Soja Refinado Sadia - 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa - 1 Cebola grande cortada em cubos pequenos - 3 dentes de Alho picados - 300 gramas de Coxão mole cortado em cubos médios - 3 tabletes de Caldo de carne dissolvidos em 3 litros de água - 200 gramas de Linguiça Calabresa Defumada Sadia cortada em rodelas - 100 gramas de Paio Sadia cortado em rodelas - 1 lata de Molho de tomate - 1 Pimentão vermelho…

O chef Rodrigo Oliveira ensinou uma receita especial de baião de dois, feita com carne seca, barriga de porco defumada, linguiça artesanal, feijão fradinho, manteiga de garrafa, tomate, cebola, pimentão e arroz agulhinha cozido na banha de porco. Confira o passo a passo a seguir

Chef ensina a preparar baião de dois; veja passo a passo

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Burger (R$31,50): pão de hambúrguer, bacon (curado e defumado lá mesmo!), queijo colonial, bife de carne bovina, tomates assados, mix de verdes e maionese defumada.

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Receita de Feijoada - 200 gr de carne seca, 200 gr de lombo de porco salgado, 200 gr de bacon, 200 gr de linguiça calabresa defumada, 200 gr de paio, 1 kg d...

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http://www.cozinhaousada.com/2011/08/linguica-de-pernil-defumada-sem.html

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Frango desossado,recheado com farofa,bacon, calabresa defumada, queijo provolone.

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