Cachorro quente

receita profissional  MASSA PARA TODOS OS TIPOS DE SALGADOS (ESFIHA ,CACHORRO QUENTE DE FORNO, ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO ,HAMBÚRGUER DE FORNO,PIZZA, JOELHO E ETC)

Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha, enroladinho) Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

1 xícara de leite em pó  - 2 xícaras de água  - 1 sachê de molho de tomate  - 1 sachê de ketchup  - 2 sachês de maionese  - 1 sachê de mostarda  - 1 lata de milho verde (opcional)  - 1kg de salsichas picadas  - 20 pães de cachorro-quente médios  - Batata palha e queijo ralado

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-Corte as cebolas e o pimentão ao meio e depois fatie. Leve ao fogo com óleo ou azeite. 2-Quando as cebolas começarem a dourar, despeje o molho de tomate. 3-Abaixe o fogo e deixe cozinhar lentamente por cerca de 15 minutos. 4-Enquanto isso, corte as salsichas ao meio e coloque-as em uma panela com água fervendo. 5-Adicione as salsichas ao molho e deixe mais 5 minutos no fogo baixo.

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