Caça ao veado

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Como assar uma perna de veado. Você pode assar a perna inteira de um veado em um forno em casa, sem secar a carne. A perna contém muitos dos músculos que o animal usa para correr e pular. A carne magra desta peça pode rapidamente ficar seca e dura, se cuidados especiais não forem tomados. Uma camada de gordura temperada segura sua umidade e dá mais sabor ao alimento.

Como assar uma perna de veado

Como assar uma perna de veado. Você pode assar a perna inteira de um veado em um forno em casa, sem secar a carne. A perna contém muitos dos músculos que o animal usa para correr e pular. A carne magra desta peça pode rapidamente ficar seca e dura, se cuidados especiais não forem tomados. Uma camada de gordura temperada segura sua umidade e dá mais sabor ao alimento.

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Cabeças que imitam troféus de caça, são super descoladas, e ficam bem legais pra dar uma descontraída no ambiente.

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