Eugénia Luís

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Eugénia Luís
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Bolo Mousse de Chocolate

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Bolo de mousse de chocolate. Uma sobremesa que se derrete à sua frente, fantástica para impressionar os amigos no fim do jantar. Mas que só demora 30 minutos a ficar pronta!

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Puff Pastry Four Ways: from Lady Beth, the famous 'Sweetie!'

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Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

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