Ana Dias

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Ana Dias
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Há séculos que queria experimentar este bolo… A receita original é do livro base da Bimby, só que adaptei, em vez da laranja usei lim...

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Temos dois modelos diferentes de caixinha e não tem mistério algum para montá-las! Basicamente você vai vincar em todas as retas, dobrar tudo para dentro e colar as abas brancas. A única diferença é que nessa caixinha da foto, as abas de cima (onde fica a abertura da caixa) não são coladas.

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O curioso destas bolachas é serem feitas com gemas cozidas, o que confere à massa uma textura única. Uma receita da chefe de pastelaria Rita Nascimento.

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