Lentilhas ajudam a limpar e estimular os rins e sistema adrenal, fortalecem o coração e a circulação e aumentam a energia e a vitalidade. Quando as lentilhas são germinadas, seus nutrientes tornam-se mais facilmente digeríveis. Depois  de apenas 3-4 dias de brotação, a sua fibra solúvel, ajuda a diminuir o colesterol LDL, diminui a pressão arterial e regula o nível de açúcar no sangue.

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