O Bolinho de Sábado: Lasanha de Beringela com Atum

As beringelas da horta (e outros legumes) continuam a chegar em plena força cá a casa. Sendo assim há que lhes dar uso! Ingrediente...

O Bolinho de Sábado: Compota de Ameixa com Canela & Limão

Por aqui continuamos em modo "doces & compotas" Esta é a preferida do meu marido! Ingredientes: de ameixa 500 gr de açucar ...

O Bolinho de Sábado: Bolo Rainha Escangalhado Recheado

Cá em casa apreciamos mais o bolo rainha do que o bolo rei. Desta vez fiz a versão escangalhado e resolvi rechear com creme pasteleiro e do...

O Bolinho de Sábado: Bolo de Vinagre (Bimby)

No fim de semana ganhei o livro da Bimby "de Évora a Santarém". O livro tem receitas fantásticas e já tenho algumas em lista de espera. Até...

O Bolinho de Sábado: Bolo de Coco Delicioso (da Duxa)

Já andava com ideias neste bolinho faz tempo, e após várias vezes ter sido adiado, lá foi desta que saiu nesta cozinha. Uma sugestão que vei...

O Bolinho de Sábado: Bifinhos de Cebolada

Uns bifinhos de porco na companhia de uma bela cebolada. Pode optar por bifes de vitela, frango ou perú que fica igualmente delicioso. ...

O Bolinho de Sábado: Tarte de Leite Condensado

Esta tarte foi feita pela minha prima Ritinha. Gostamos tanto dela que não demorou muito que voltei a fazê-la cá para casa. Após algumas pes...

O Bolinho de Sábado: Fusili com Atum & Molho de Tomate

Uma refeição que é bem apreciada pelas minhas princesas, e por mim também! Muito simples de fazer. Ingredientes: 400 gr de fusilli ...

O Bolinho de Sábado: Empadão de Medalhões de Pescada & Espinafres

Com este tempo frio sabe bem ligar o forno e fazer este empadão reconfortante. Ingredientes: 8 medalhões de pescada 400 gr de espin...

O Bolinho de Sábado: Bolo Mármore

Nos últimos tempos tenho feito mais bolos do que sobremesas. A culpa é deste tempo frio que convida a beber uma chávena de chá quentinha e ...

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