Gosto de experimentar receitas novas e diferentes, e ingredientes e combinações menos comuns.  Este brownie de batata doce, que já correu...

Brownie de Batata Doce

Gosto de experimentar receitas novas e diferentes, e ingredientes e combinações menos comuns. Este brownie de batata doce, que já correu...

Receita de bolo de damasco seco, gengibre cristalizado e nozes picadas com cobertura de açúcar e limão. Uma mistura de sabores incrível!

Bolo de damasco seco, gengibre e limão

Receita de bolo de damasco seco, gengibre cristalizado e nozes picadas com cobertura de açúcar e limão. Uma mistura de sabores incrível!

Cebola caramelizada feita no forno com vinagre balsâmico

Cebolas assadas e caramelizadas - Fáceis e deliciosas

Cebola caramelizada feita no forno com vinagre balsâmico

O restaurante paulistano, comandado por Helena Rizzo e Daniel Redondo, acaba de lançar livro de receitas e histórias de seus bastidores.

O passo a passo (supersimples!) do famoso biscoito de polvilho do Maní

O restaurante paulistano, comandado por Helena Rizzo e Daniel Redondo, acaba de lançar livro de receitas e histórias de seus bastidores.

Tenho feito experiências no meu forno mequetrefe à gás, afinal é este o forno que a maioria das pessoas tem em casa. E durante toda a min...

Pães de forma de fermentação natural coloridos com abóbora, taioba e beterraba

Tenho feito experiências no meu forno mequetrefe à gás, afinal é este o forno que a maioria das pessoas tem em casa. E durante toda a min...

Suco refrescante de limão, gengibre e capim cidreira

Suco refrescante de limão, gengibre e capim cidreira

“Testando: com 20% de polvilho de mandioca. Sim, é possível diminuir o uso de trigo. Aqui,  só pra testar, um pão simples com 10 g de fermento biológico…”

“Testando: com 20% de polvilho de mandioca. Sim, é possível diminuir o uso de trigo. Aqui, só pra testar, um pão simples com 10 g de fermento biológico…”

Branco, simples, sem sova. Da oficina de ontem. Cresceu na cestinha (na verdade, uma marmita de isopor) forrada com pano de algodão, dentro de um saco plástico, na geladeira. Hoje assei na panela de ferro pré aquecida bemmmm quente. #paonacity #paonacity14

Branco, simples, sem sova. Da oficina de ontem. Cresceu na cestinha (na verdade, uma marmita de isopor) forrada com pano de algodão, dentro de um saco plástico, na geladeira. Hoje assei na panela de ferro pré aquecida bemmmm quente. #paonacity #paonacity14

Tapioca-pitaia. Olhe aí suas ideia, @veronicagunther ❤! Achei melhor usar gergelim preto. Maria-pretinha mancharia o branco. #tapiocacolorida

Tapioca-pitaia. Olhe aí suas ideia, @veronicagunther ❤! Achei melhor usar gergelim preto. Maria-pretinha mancharia o branco. #tapiocacolorida

Tapioca-melancia. Obrigada pela ideia, @ana.punky e @enoecristina . Suco verde, suco de beterraba, uvas passas. Acabei de publicar no blog Come-se como se faz.  #tapiocamelancia #kitcheneide #tapioca #tapiocacolorida

Tapioca-melancia. Obrigada pela ideia, @ana.punky e @enoecristina . Suco verde, suco de beterraba, uvas passas. Acabei de publicar no blog Come-se como se faz. #tapiocamelancia #kitcheneide #tapioca #tapiocacolorida

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