Doces conventuais

Collection by Emília Maria • Last updated 6 days ago

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Toucinho do céu de comer rezando!

Olá! Todo mundo já ouviu falar em Toucinho do Céu, um dos doces mais típicos da terrinha, né? Pois é, o Toucinho é famoso e consumido em todo o Portu…

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Miminhos de laranja

Janeiro fora, mais uma hora, quem bem souber contar hora e meia vai achar. Provérbio popular E quem não gosta de dias maiores? De sol no rosto... e de menos roupa no corpo? Já surgem, no horizonte, pequeninas manchas coloridas que anunciam a boa nova aos friorentos como eu. Entretanto... "Em Fevereiro enche a velha o fumeiro". e eu acrescento: faz bolinhos para o chá! ;) Miminhos de laranja Ingredientes: rende 6 queijadinhas 70 ml de água 250 g de açúcar 40 g de manteiga (usei com sal) 25 g…

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Pudim de Ovos dos Monges de Alcobaça

1 kg de açúcar. 3 dl de água fria. 4 ovos. 14 gemas. manteiga para untar. açúcar para polvilhar. Ligue o forno a 180° C. Junte o açúcar à água e leve ao lume e deixe ferver até obter ponto-pasta (Ao retirar uma escumadeira da calda de açúcar forma-se uma camada fina, que acompanha os...

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Sopa Dourada do Convento

1 Pão de Ló 300ml de Água. 600g de Açúcar. 200g de Doce Gila. 120g de Amêndoa Palitada. 5 Gemas. Canela Moída q.b. Cortar o pão de ló em fatias. Distribuir as fatias por um prato de servir. Levar ao lume 100ml de água com 100g de açúcar, deixar ferver por 3 minutos e retirar. Regar o pão de ló...

O Cantinho da Marta: Pudim de Claras com Noz e Doce de Ovos Creme Brulee, Empanadas, Carne, Oreo, Waffles, Wafer Cookies, Arroz Con Leche, Cakes, White Wine Sangria

O Cantinho da Marta

Um blogue com receitas simples e rápidas.

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Bolo-fidalgo

Ingredientes: -Recheio - 11 gemas - 300g de açúcar -Capa de ovo - 11 gemas - 2 ovos inteiros Preparação: Começamos por fa...

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BOLO DA SENHORA DONA

Como já disse aqui! Ando pela primeira vez a dar o devido valor a esta relíquia que já mora comigo há uns anitos. Tinha feito...

Papo de Anjo is a baked foam of egg yolks soaked in vanilla syrup. Portuguese Desserts, Portuguese Recipes, Portuguese Food, Medieval Recipes, Little Cakes, Cupcakes, Food Inspiration, Sweet Recipes, Love Food

O papo de anjo é uma sobremesa portuguesa que você vai adorar, com certeza - Jornal Midiamax

Do tempo que claras eram artigo de luxo

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Bolo de Bolacha com Cobertura de Caramelo Salgado

Há bolos com história. E este é um deles. Para mim e para muitas mais pessoas. Traz infância no sabor. Este era um bolo que a minha avó...

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Bolo Cubano...Simples Assim!

Hoje deixo um bolo de sempre. Daqueles que faz parte das nossas histórias, mas que continua a ser daqueles que temos que fazer de vez...

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