O Pudim Abade Priscos da Tia Bina - Braga

Roteiro de Natal-Braga-Pudim Abade de Priscos, Braga. Portugal

O Pudim do Abade de Priscos da Tia Bina - Braga

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Mexe-se bem e coloca-se na forma de pudim previamente caramelizada com o restante açúcar. Entretanto batem-se as gemas com o vinho do Porto e junta-se depois a calda de açúcar despejando-a através de um coador de rede fina para a tigela das gemas

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