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Nuggets de Brócolis, uma receita divertida e muito saudável!

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Sopa de alface com quinoa (adaptado de receita Gabriela Oliveira)

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Sopa de courgette e quinoa

Coentros & Rabanetes: Sopa de courgette e quinoa

cookies de banana 2 bananas nanicas maduras 1 xícara de flocos de aveia, de quinoa ou de amaranto 2 colheres de sopa de uvas passas sem sementes, coco ralado ou frutas secas picadinhas (opcional) 2 colheres de sopa de nozes, amêndoas, castanhas picadas ou outras oleaginosas (opcional) 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

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Hambúrguer de quinoa com aveia Ingredientes 3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos 1 clara de ovo de galinha 1 colher (sopa) de cenoura ralada 3 fatias (fi nas) de abobrinha ½ colher (sopa) de hortelã ½ colher (sopa) de salsinha 2 azeitonas verdes 1 colher (chá) de sal refi nado Modo de preparo 1. Rale a abobrinha e a cenoura. Depois, pique a azeitona, a salsinha e a hortelã. 2. Em uma tigela, mexa todos os ingredientes, até formar uma mistura…

Hambúrguer de quinoa com aveia Ingredientes 3 colheres (sopa) de quinoa em grãos cozida 1 colher (sopa) de aveia em flocos finos 1 clara de ovo de galinha 1 colher (sopa) de cenoura ralada 3 fatias (fi nas) de abobrinha ½ colher (sopa) de hortelã ½ colher (sopa) de salsinha 2 azeitonas verdes 1 colher (chá) de sal refi nado Modo de preparo 1. Rale a abobrinha e a cenoura. Depois, pique a azeitona, a salsinha e a hortelã. 2. Em uma tigela, mexa todos os ingredientes, até formar uma mistura…