Sal Rei, Portugees voor Koning Zout, ontleent zijn naam aan de ooit leidende positie in de zoutproductie van het eiland Boa Vista, een van de eilanden van Kaapverdië. De ligging in een mooie baai maakt dat je vanuit diverse straatjes een mooi doorkijkje hebt op zee. Verder heeft het stadje kleurrijke koloniale huizen en hangt er een Caribisch sfeertje.